为使学生更好熟悉水果特性,掌握其最佳搭配方式,以更加趣味的方式鼓励学生不断求索,生命科学学院于4月21日上午在第一餐厅举办了“缤果奇缘”水果拼盘大赛,学生们积极报名参加了本次比赛。
活动伊始,主持人介绍了本次比赛的规则,并由工作人员向参赛学生发放工具。在比赛过程中,各参赛小组人员分工明确,他们充分发挥自己的想象力,将发放的苹果、圣女果以及自带的水果切削、摆盘,设计出不同主题的水果拼盘。其中“夏日阳光”主题拼盘用香蕉和猕猴桃摆出“椰子树”,用其他水果做出了章鱼、沙滩、乌龟等形象,展现了一幅惬意浪漫的夏日海景图。用菠萝、猕猴桃等水果摆出的生科院吉祥物“生小科”春游图更是创意满满,将生小科可爱的形象体现得淋漓尽致。另外,一组由圣女果、西瓜、猕猴桃等五种水果经过改造而来的“孔雀开屏”主题拼盘吸引了现场观众的眼球,用西瓜作为造型主体,用竹签将猕猴桃、圣女果等串接起来,作为“孔雀”展开的屏,该作品整体色彩搭配合理,外观看上去十分精致。除此之外,其他小组的作品也十分引人入胜。在比赛期间,学生们积极主动,默契配合,展现出生科学子良好的精神面貌。本次比赛成绩不但对拼盘的外形有所要求,作品的营养搭配也十分关键,学生们也因此掌握了许多水果的功效和搭配技巧。
通过本次活动,学生们了解了许多水果营养搭配知识,切实体会到了动手的乐趣,使学生懂得了合作的重要性。而且,这场比赛调动了学生的积极性,丰富了他们的课余文化生活。
审核:周慧焱